高級珍味キャビアを高品質のままで安定供給！

ドイツで1925年に創業以来、チョウザメの養殖法を確立し、高品質なキャビアを生産（パストライズ）しております。弊社では、カスピ海のオショートルとセブルガの中間位の大きさで旨味が重厚なシベリア・チョウザメの卵である“シベリアンキャビア”と程よい旨味としっかりとした風味で余韻を残すアドリア・チョウザメとシベリア・チョウザメの交配種の卵である“ハイブリッドキャビア”をご用意しております。